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Süßes ohne schlechtes Gewissen
Bananig, süß und knusprig. Getrocknete Bananen sind die gesunde Alternative zu Süßigkeiten. Ohne Zucker sorgen die knusprigen Snacks für Abwechslung auf dem Speiseplan. Bei Heißhungerattacken sind die Trockenfrüchte die bessere Wahl als Schokolade, denn sie liefern nebenbei Vitamine. Statt Zuckerbomben sind die Dörrfrüchte Teil einer gesunden Ernährung. Gute Nährwerte und natürlicher Geschmack machen die getrockneten Bananen zu einem beliebten Nahrungsmittel, das statt Industriezucker natürliche Süße bietet. Beim Trocknen wird den Bananen die Feuchtigkeit entzogen. Die getrocknete Variante hat einen geringen Feuchtigkeitsgehalt von ca. 20 Prozent, sodass die Trockenfrüchte lange haltbar bleiben und immer noch schmackhaft sind. Getrocknete Bananen sind eine wertvolle Ballaststoffquelle, die einer trägen Verdauung auf die Sprünge hilft. Jeden Tag eine handvoll der kleinen Köstlichkeiten verwöhnt nicht nur den Gaumen, sondern tut auch der Gesundheit gut. 100 Gramm der süßen Verführung haben lediglich 216 kcal.
Getrocknete Bananen – die perfekte Beilage zu Joghurt und Müsli
Getrocknete Bananen: Vielseitig, gesund und lecker
Getrocknete Bananen sind knusprig und schmecken einfach lecker. Unverwechselbar chrunchy eignen sich getrocknete Bananen als gesunder Snack. Der vielseitige Einsatz der schmackhaften getrockneten Bananen sorgt dafür, dass das Müsli, Nachspeisen und Obstsalate eine besondere Note erhalten. Auch zum Dekorieren von Speisen eignen sich die leckeren Früchte. Dabei sind getrocknete Bananen kalorienarm und gesund. Weitere Kategorien: Getrocknete Kiwi, Getrocknete Mangostreifen, Getrocknete Papaya, Getrocknete Pflaumen, Getrocknete Pfirsiche, Getrocknete Physalis, Getrocknete Sauerkirschen, Getrocknete Tomaten und Getrocknete Weinbeeren. Getrocknete Bananen kann man einfach selbst herstellen. Ein Rezept zeigt die Möglichkeit, die Bananen in kleinen Scheiben zu schneiden und bei 50 Grad sowie bei gekippter Ofentür zu erhitzen. Die Ofentür muss gekippt bleiben, damit die Temperatur unter 50 Grad bleibt. Die Bananen sind fertig, wenn sie sich optisch zusammenziehen und hart werden. Man benötigt ca. 3-4 Kilo reife Bananen. Die Schale darf braune Tupfen aufweisen, denn sie sind ein Zeichen dafür sind, dass die Bananen sehr reif sind. Die Bananen werden geschält und in gleichmäßig dicke Scheiben von 2-5 mm geschnitten. Wer ganz dünne getrocknete Bananen wünscht, sollte maximal 2 mm dicke Scheiben herstellen. Die Scheiben werden einfach auf das Backpapier gelegt und gleichmäßig verteilt. Die Trockenzeit nimmt ca. 6-8 Stunden in Anspruch. Sind die Bananen getrocknet, müssen sie auskühlen. Fühlen sich die Bananenscheiben ledrig an, sind sie fertig. Frische Bananen zeigen schnell braune Flecken und schmecken lediglich, wenn sie frisch sind. Getrocknete Bananen verlieren den Geschmack nicht und liefern wertvolle Vitamine sowie Mineralstoffe. Magnesium, Kalium, Eisen, Phosphor, Selen, Folsäure, Vitamin B6 und ein hoher Gehalt an Ballaststoffen machen die getrocknete Variante zu einem gesunden Allrounder, der auch zwischendurch wertvolle Inhaltsstoffe liefert. Durch praktische wiederverschließbare Verpackungen können getrocknete Bananen über einen langen Zeitraum aufbewahrt und bei Bedarf verzehrt werden.
Natürliche Fruchtreife und Süße ohne Zucker
Bananen, die zu Trockenfrüchten verarbeitet werden, werden erst nach der vollständigen Reifung geerntet. Im Gegensatz zu den frischen Früchten, die vor der Reife geerntet werden, damit sie die langen Transportwege überstehen bevor sie in den Regalen landen, erleben getrocknete Exemplare ihre natürliche Fruchtreife. Dadurch schmecken die Trockenfrüchte auch natürlich süß und kommen ohne Zucker aus. Lediglich der natürliche Fruchtzucker sorgt bei den getrockneten Bananen für die schmackhafte Süße. Für Kinder sind diese Trockenfrüchte ein natürliches Leckerli. Wer abnehmen möchte und trotzdem nicht auf kleine Leckereien verzichten will, findet in getrockneten Bananen eine gute Quelle sowie einen natürlichen Kohlenhydratelieferanten. 100 Gramm der Trockenfrüchte liefern: 75,2 Gramm Kohlenhydrate, 0,8 Gramm Fett, 4,4 Gramm Proteine, 320 mg Calcium, 7 mg Vitamin C, 110 mg Magnesium, 2,8 mg Eisen bei jeweils 0 mg Cholesterin und 0 mg Niacin. Selbstverständlich sollte man auf Bio-Qualität achten, denn diese getrockneten Leckerbissen kommen ohne chemische Zusatzstoffe wie Schwefeloxid aus. Trocken sind die Bananen also ebenso wertvoll wie die frische Alternative. Nicht umsonst tragen getrocknete Bananen die Bezeichnung „Musa paradisiaca“, die wahrliche Gaumenfreuden erahnen lässt. Wer gesund abnehmen möchte, kann die Trockenfrüchte in die Diät integrieren und sorgt dafür, dass der Körper eine Vielzahl von natürlichen Nährstoffen erhält. Wer im Rahmen der gesunden Ernährung die getrockneten Bananen online kaufen möchte, findet die Bio-Bananen günstig. Anspruchsvolle Verbraucher wissen die kleinen Knabbereien zu schätzen und wissen, dass es das geschmackliche Highlight online günstig zu kaufen gibt. Zur Kategorie Bananenchips.
Genuss ohne Reue – Getrocknete Bananen
Besuchen Sie auch unserer Partnerwebseiten – Dort geht es um die Themen gerösteter Mais und getrocknete Pflaumen. Werfen Sie auch einmal einen Blick auf unsere anderen Kategorien: Cranberry getrocknet, Getrocknete Äpfel, Getrocknete Apfelringe, Getrocknete Birnen, Getrocknete Erdbeeren, Getrocknete Heidelbeeren, Getrocknete Himbeeren, Getrocknete Kirschen und Getrocknete Maulbeeren. Der Vorteil gegenüber der frischen Variante ist der geringe Wasseranteil, der Bakterien sowie Schimmel kaum eine Chance gibt. Trockenfrüchte sind eine wunderbare Ergänzung im Rahmen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Getrocknete Bananen sind ein Multitalent der gesunden und leckeren Ernährungsweise. In Fruchtschnitten oder Früchtebroten finden getrocknete Bananen ebenso ihren Einsatz wie im Müsli. In feinen Pralinen oder in Bitterschokoladen sorgen getrocknete Bananen für den exotischen Geschmack, der sich vom Mainstream abhebt.Auch als frische getrocknete warme Variante sind die Bananen ein Genuss ohne Reue. Mit einem speziellen Dörrgerät (Heizung-Lüfter-Kombination) kann der Trocknungsvorgang ebenfalls unkompliziert vorgenommen werden. Für die, die regelmäßig selbst getrocknete Bananen herstellen und auch andere Früchte wie Äpfel, Birnen oder Aprikosen als Trockenobst genießen möchten, kann sich die Anschaffung eines Dörrgerätes lohnen. Wer es lieber unkompliziert mag, kann die fertigen getrockneten Bananen kaufen. Getrocknete Bananen finden sich günstig im Internet. Hier ist die Auswahl an Variationen groß und jeder findet günstig online, wonach der Gaumen sich verzehrt. Der Vorteil der getrockneten Variante liegt darin, dass sie geschmacksintensiver als die frische Banane ist. Getrocknete Bananen haben eine Haltbarkeit von mindestens 12 Monaten.
Warum Getrocknete Bananen so lecker sind
Getrocknete Bananen sind ein perfekter Snack für zwischendurch. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und voller Nährstoffe. Bananen enthalten viele Vitamine und Mineralien, die unserem Körper guttun. Sie sind eine gute Quelle für Kalium, Magnesium und Vitamin C. Getrocknete Bananen sind auch reich an Ballaststoffen, die unsere Verdauung anregen. Die getrockneten Früchte sind natürlich hergestellt und deshalb ohne Zusatzstoffe. Sie schmecken einfach nur nach Banane – und das ist auch gut so! Denn Bananen schmecken sowieso am besten, wenn sie frisch sind. Deshalb ist es keine Überraschung, dass getrocknete Bananen ebenso beliebt sind.
Getrocknete Bananen sind die perfekte Beilage zu Joghurt und Müsli. Sie passen aber auch gut zu Gebäck und Kuchen. Oder man kann sie einfach so als gesunden Snack genießen. Getrocknete Bananen sind eine gute Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Sie enthalten weder Zucker noch Fett und sind daher auch für Diabetiker geeignet. Getrocknete Bananen sind einfach lecker. Sie sind süß und köstlich und passen perfekt zu Joghurt und Müsli. Getrocknete Bananen sind auch eine gesunde Alternative zu anderen Süßigkeiten. Getrocknete Bananen sind sehr nahrhaft und enthalten viele wichtige Nährstoffe. Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium und Eisen. Getrocknete Bananen sind auch sehr energiereich und eignen sich daher perfekt als Snack für unterwegs.
Getrocknete Bananen sind sehr leicht verdaulich und können daher auch von Menschen mit einem empfindlichen Magen vertragen werden. Sie sind auch eine gute Wahl für Menschen, die an Diabetes leiden, da sie den Blutzuckerspiegel nicht so stark beeinflussen wie andere Süßigkeiten. Getrocknete Bananen sind in der Regel sehr gut verträglich und können von den meisten Menschen ohne Probleme gegessen werden. Allerdings sollten Menschen mit einer Fruktoseintoleranz vorsichtig sein, da getrocknete Bananen einen hohen Fruchtzuckergehalt haben.
Wie man Getrocknete Bananen selber macht
Getrocknete Bananen sind die perfekte Beilage zu Joghurt und Müsli. Sie sind nahrhaft, schmecken gut und sind einfach herzustellen. Wenn Sie getrocknete Bananen selber machen möchten, dann brauchen Sie nur ein paar einfache Zutaten und etwas Zeit.
Zutaten:
-Bananen, Zitronensaft, Honig, Backpulver, Nelkenpulver
Anleitung:
1. Backofen auf 150 Grad vorheizen.
2. Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Je dünner die Scheiben, desto schneller werden sie trocknen.
3. Bananenscheiben in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Honig, Backpulver und Nelkenpulver mischen. Gut vermengen.
4. Bananenscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 2 Stunden trocknen lassen, bis sie knusprig sind.
Was man alles mit Getrockneten Bananen machen kann
Getrocknete Bananen sind nicht nur eine gesunde Zutat für Müsli und Joghurt, sie eignen sich auch hervorragend für eine Vielzahl anderer Gerichte. Sie können zum Beispiel in Smoothies, Desserts oder sogar herzhafte Gerichte verwendet werden.
Getrocknete Bananen haben einen intensiven Geschmack und sind sehr aromatisch. Daher sollten sie immer in geringen Mengen verwendet werden. Eine Handvoll getrockneter Bananen reicht in der Regel aus, um den Geschmack eines Gerichts zu verändern. Getrocknete Bananen können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Sie können entweder frittiert, gebacken oder in Sirup eingelegt werden. Getrocknete Bananen eignen sich auch hervorragend zum Trocknen in der Sonne oder im Ofen.
Wenn Sie getrocknete Bananen kaufen, sollten Sie darauf achten, dass sie keine Zusatzstoffe enthalten. Viele Hersteller fügen getrockneten Bananen Zucker oder andere Süßungsmittel hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Suchen Sie nach getrockneten Bananen, die nur aus reifen Bananen bestehen. Getrocknete Bananen sind eine gesunde und schmackhafte Zutat für viele Gerichte. Verwenden Sie sie sparsam, damit der Geschmack nicht zu intensiv wird. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die getrockneten Bananen keine Zusatzstoffe enthalten.